Udírny

O e-knize

Originální kniha, která vychází vstříc poptávce po jedinečnosti, po výrobku, který není prefabrikovaný, který nemá soused a který nelze koupit v stavebně kutilských obchodních řetězcích. V českém prostředí roste potřeba společenské konzumace dobrého jídla připraveného pokud možno na zahradě a s rodinou nebo přáteli. Také skutečnost, že uzeniny jsou velice často vyráběny spíše chemickou cestou než skutečným uzením, vede k zájmu o přípravu uzených pochoutek doma.

Čtenář získá podrobné informace o typech udíren, jejich konstrukcích, vnějším i vnitřním uspořádání. V knize najde přínosné návody jak si takovou udírnu postavit, a to včetně materiálů, stavebních postupů, bezpečnostních pokynů a rad i řešení optimálního umístnění v zahradě.

Vyvrcholením díla je pak vlastní uzení a konzumace. Čtenář se poučí o tom, co to vlastně uzení je, že se nejedná jenom o amatérské douzování, jaké jsou problémy při uzení, co a jak je možno udit a získá celou řadu nových receptů.

Podobné tituly

Život, boj a smrt pod sedmi vlajkami: Češi a Slováci 1914-1920Václav Vlk st.E-kniha · 310 stranUdírny a zahradní krbyVáclav VlkE-kniha · 120 stranKrby, kamna a teplovodní vytápěníVáclav VlkE-kniha · 112 stranKrvavé dozvuky válkyVáclav VlkE-kniha · 272 stranHuráá na chalupuVáclav Vlk st.E-kniha · 140 stranStálo to za hovnoVáclav Vlk st.E-kniha · 256 stranKrby v interiéruVáclav VlkE-kniha · 152 stranKachlové sporákyVáclav VlkE-kniha · 136 stranStavba krbuVáclav VlkE-kniha · 64 stranZděné a kachlové sporákyVáclav VlkE-kniha · 64 stranZahradní pece na pizzu a chlebaVáclav VlkE-kniha · 96 stranVelikáni světové cyklistikyMichal HruškaE-kniha · 456 stran