E-kniha

Udržitelný cestovní ruch: Principy, certifikace a měření

Lucie Sára Závodná

Přečíst ukázku zdarma Otevřít v aplikaci Epapyrus

Autor: Lucie Sára Závodná
Počet stran: 124
Vydavatel: Univerzita Palackého v Olomouci
Vydáno: 2015
Jazyk: čeština
ISBN / EAN: 9788024448114
Žánr: Naučná a odborná, Ekonomie a finance, Dějiny, fakta a historie
Cena: 94 Kč

O e-knize

Odborná monografie se věnuje aktuálnímu tématu aplikace udržitelnosti a udržitelných principů v odvětví cestovního ruchu. V úvodu jsou představeny jednotlivé definice udržitelnosti včetně jejich aplikace do cestovního ruchu. Je uveden základní přehled mezníků vývoje udržitelného rozvoje. Následuje představení forem a druhů cestovního ruchu, které jsou ze své podstaty považovány za udržitelné. Zvláštní kapitola je věnována etickému kodexu a certifikaci udržitelného cestovního ruchu. Další kapitola představuje možnosti měření a sady indikátorů již vytvořených pro potřeby udržitelného cestovního ruchu. Závěrečná kapitola se věnuje možnostem řízení udržitelnosti v podnicích či destinacích cestovního ruchu. Součástí monografie je několik případových studií z praxe udržitelného cestovního ruchu.