

O epizodě
„My jsme byli ti, kteří to začali troubit do světa. Že něco takového jako jedlá etiketa existuje,“ říká David Plasgura, CEO breAd. & edible labels. Rodinná firma z Frýdku-Místku, které šéfuje, vyváží dekorace z jedlého papíru do celého světa: Ročně vyrobí přes 65 milionů jedlých etiket, které doslova snědí zákazníci v 18 zemích.
V nové epizodě podcastu ROŽNI se dozvíte, jak se z jednoho nápadu na vylepšení marketingu pekárny stala škálovatelná firma se silným exportem. David popisuje začátky s bratrem a rodiči, výhody i nevýhody rodinného podnikání a přechod z klasického zaměstnání do role CEO. Bavíme se o tom, proč etiketa na chlebu může být gamechanger, jak se buduje firemní kultura při třiceti lidech a proč má jejich maminka klíčovou roli.
🟡 Zajímá vás víc? V extra části podcastu se dozvíte:
• jak se firma z Frýdku-Místku dostala na trh ve Venezuele,
• proč v některých zemích jedlé etikety frčí a v jiných ne,
• jak se dělá obchod v Německu a navazuje spolupráce s místními,
• co obnáší vývoj aplikátoru na etikety a proč je to klíčová inovace,
• jaký systém funguje při vstupu na nové trhy – od veletrhů po péči o kontakty.
➡️ Předplaťte si ROŽNI+ a získejte přístup k extra části podcastu a dalším výhodám: https://herohero.co/rozni/
David Plasgura je CEO společnosti breAd. & edible labels, která vyrábí jedlé etikety pro pekaře a další zákazníky. Nejdříve ve firmě rozjížděl výrobu, v jejím čele stojí od roku 2016. Firma vznikla jako rodinný podnik ve Frýdku-Místku a dnes má přes 30 zaměstnanců, vlastní výrobu i vývojové oddělení. Mezi její klienty patří napříkla United Bakeries, Marlenka, PENAM nebo Ogilvy.
V ROŽNI si každý měsíc svítíme na podnikání v Moravskoslezském kraji. Regionální business podcast uvádí Tomáš Buchwaldek a Martin Hykel z Patriotů MSK.
Další epizody
- #26 Ivo Ptáčník: Laura Coffee jsem založil po kolapsu. Musí fungovat beze mě 27. 10. 2026 · 39 min
- #25 Tomáš Prouza: Lobbing není sprosté slovo. Jak na něj? 25. 10. 2026 · 37 min
- #24 Martin Bazala: Zákulisí akvizice. Jak do Raynetu vstoupil Seyfor 20. 9. 2026 · 37 min
- #23 Libor Witassek: Zavedl procesy pro milion zaměstnanců. Teď radí, jak přežít krizi 9. 7. 2026 · 30 min
- #22 Pavel Drobil: Založil skupinu, která právě koupila Niceboy. Co dál? 5. 7. 2026 · 37 min
- #21 David Navrátil: Vyrostl v Orlové a stal se hlavním ekonomem České spořitelny 11. 6. 2026 · 36 min
- #20 Adam Kubala o tom, jak se z Ostravy dělají turnaje po celém světě 1. 6. 2026 · 36 min
- #19 Daniel Morys o řízení nejlepšího dopravního podniku ve střední Evropě 6. 5. 2026 · 38 min
- #18 Adam Kurzok o budování globálního e-commerce z Třince 13. 4. 2026 · 34 min
- #17 Ondřej Musil o leteckém businessu a budoucnosti Letiště Ostrava 18. 3. 2026 · 34 min