#17 Jak se provozuje fastfood v lockdownu s Oldřichem Peprlou

O epizodě

Oldřich Peprla je brněnský podnikatel a spolumajitel pěti poboček Subway a průkopník platby bitcoinem. Povídali jsme si o fastfoodovém byznysu, o tom, jak obtížný byl lockdown pro toto odvětví, nebo jak se provozovatelé dokázali vyrovnat s chaotickými a protikladnými nařízeními vlády. A jaké je prodávat sendviče za bitcoin a litecoin?

Epizodu jsme natáčeli přímo v pobočce Subway za provozu, takže na pozadí je slyšet autentický ambient.

Další epizody

• #100 Ekonomové z George Mason University – Jiří Nohejl 14. 10. 2026 · 1 h 43 min
• #99 O poslanecké práci a politické kultuře – Adriana Chochelová /STAN/, Jiří Havránek /ODS/ 7. 10. 2026 · 1 h 19 min
• #98 From Crisis to Construction: Women, Health, and Civil Society in Wartime Ukraine 1. 10. 2026 · 46 min
• #97 Zákony proti občanské společnosti – Slovensko, Maďarsko, Gruzie, Rusko 21. 9. 2026 · 1 h 57 min
• #96 250 let Bohatství národů 31. 3. 2026 · 2 h 10 min
• #95 Význam svobody v pojetí F. A. Hayeka – Štěpán Drábek 30. 12. 2025 · 1 h 14 min
• #94 Dvacet let Freakonomics – Marek Hudík 23. 12. 2025 · 56 min
• #93 Political opposition in Russia, free cities, and more – Vera Kichanova 11. 11. 2025 · 1 h 2 min
• #92 Anatomie kapitalismu – Marek Hudík 17. 9. 2025 · 1 h 33 min
• #91 Ekonomické myšlení a vzácnost přírodních zdrojů – Martin Vlachynský 26. 8. 2025 · 1 h 19 min