O epizodě
„K rodině si vždy člověk dovolí víc než k zaměstnanci. Vztahy jsou křehké a velmi těžko se napravují,“ přiznává Jakub Gondek, který se svou sestrou Terezou vede cukrárny Ollies.
V této epizodě podcastu ROŽNI! se dozvíte, jak skloubit rodinné vztahy s podnikáním, proč je důležité nastavit si hranice a jaký příběh se skrývá za názvem Ollies. Jak zvládli převzetí firmy po rodičích? Co se naučili během expanze do Prahy? A jak vypadá plánování franšíz v cukrářském byznysu?
Ollies, rodinná cukrárna s pobočkami v Ostravě, Praze a Olomouci, si zakládá na kvalitních surovinách, tradičních recepturách a poctivé ruční práci.
V ROŽNI! si každý měsíc svítíme na podnikání v Moravskoslezském kraji. Nejvtipnější business podcast regionu uvádí Tomáš Buchwaldek a Martin Hykel.
Další epizody
- #26 Ivo Ptáčník: Laura Coffee jsem založil po kolapsu. Musí fungovat beze mě 27. 10. 2026 · 39 min
- #25 Tomáš Prouza: Lobbing není sprosté slovo. Jak na něj? 25. 10. 2026 · 37 min
- #24 Martin Bazala: Zákulisí akvizice. Jak do Raynetu vstoupil Seyfor 20. 9. 2026 · 37 min
- #23 Libor Witassek: Zavedl procesy pro milion zaměstnanců. Teď radí, jak přežít krizi 9. 7. 2026 · 30 min
- #22 Pavel Drobil: Založil skupinu, která právě koupila Niceboy. Co dál? 5. 7. 2026 · 37 min
- #21 David Navrátil: Vyrostl v Orlové a stal se hlavním ekonomem České spořitelny 11. 6. 2026 · 36 min
- #20 Adam Kubala o tom, jak se z Ostravy dělají turnaje po celém světě 1. 6. 2026 · 36 min
- #19 Daniel Morys o řízení nejlepšího dopravního podniku ve střední Evropě 6. 5. 2026 · 38 min
- #18 Adam Kurzok o budování globálního e-commerce z Třince 13. 4. 2026 · 34 min
- #17 Ondřej Musil o leteckém businessu a budoucnosti Letiště Ostrava 18. 3. 2026 · 34 min