
Epizoda podcastu Exportní zrcadlo BusinessInfo.cz
81. Biopotraviny nejsou zábavou pro bohaté, ale nadějí pro všechny, říká inovativní farmář
16. 10. 2023 · 43 min

Epizoda podcastu Exportní zrcadlo BusinessInfo.cz
16. 10. 2023 · 43 min
Jak funguje moderní zemědělská farma, která díky špičkovým technologiím pěstuje takzvané šťastné rostliny rajčat bez chemie a ve vysoké kvalitě, a ještě přitom bojuje proti globálnímu oteplování? Proč je tak zásadní rozdíl mezi rajčaty z českých farem a těmi dováženými z Afriky a ze Španělska? A proč nejsou biopotraviny jen zábavou pro bohaté? Povídali jsme si o tom s Lukášem Rázlem, spoluzakladatelem a šéfem největšího tuzemského pěstitele rajčat, společnosti Naše rajče.
Obsah epizody:
00:00 Vítejte u rozhovoru s Lukášem Rázlem
01:12 Jak funguje moderní, na špičkových technologiích postavená farma
10:52 Bez chemie a za využití zbytkového tepla či dešťové vody
15:12 Levné, ale nekvalitní vs. dražší, ovšem zdravé potraviny
25:19 Příběh projektu Naše rajče
30:07 Jak vypadá zemědělství budoucnosti
34:27 Proč nejsou biopotraviny zábavou pro bohaté, ale nadějí (nejen) pro zemědělce
Videozáznam podcastu
Textový přepis rozhovoru
WEB Naše rajče
» Video verze našich podcastů naleznete na našem YouTube
» Vše o proměnách našeho portálu za poslední 20+ let je na story.businessinfo.cz
» Rádi Vás přivítáme na našem webu www.businessinfo.cz a sledovat nás můžete také na našich sociálních sítích: