Epizoda podcastu Host Radiožurnálu
Česká kuchyně je skvělá, pojďme na ni být hrdí, vyzývá gastronomická novinářka Darina Sieglová
9. 8. 2026 · 27 min
O epizodě
Gastronomická novinářka Darina Sieglová už jako malá nakukovala babičkám pod ruce při přípravě dortů a buchet. Prošla několika restauracemi a od psaní si někdy odskočila do více či méně profesionální kuchyně. Jak vzpomíná na stáže v New Yorku a Dubaji? Které chyby Češi dělají při letním grilování? Čím ji baví aspik a zeleninové oblohy? A proč bychom měli být hrdí na svou národní kuchyni? Poslechněte si rozhovor.
Knihy z epizody
Další epizody
- Exhumace těla Jana Masaryka? Pravda se skrývá v archivech, říká pravnučka TGM 28. 10. 2026 · 24 min
- Havel měl rád na stole pořádek. Řečí teenagerů měl OCD, říká kurátorka výstavy Design pro Havla 27. 10. 2026 · 26 min
- Sáblíková: Na děcka při tréninku nemůžeš křičet. To pak vypouštím až jinde 26. 10. 2026 · 32 min
- Janošek: Hurvínkovo rošťáctví a Spejblova popletenost se změnit nesmí. Jinde můžeme vystrkovat růžky 25. 10. 2026 · 25 min
- Klauniády i závažná témata. Jiří Kylián nechtěl tradiční dokumentární portrét, říká Malířová Špátová 24. 10. 2026 · 30 min
- Protesty ve Francii jsou papiňák, který vybouchl, líčí zpravodaj Faltys. Proč lidé vyšli do ulic? 23. 10. 2026 · 25 min
- Bronzové sochy jsou vyvrcholením mého přerodu, říká Jan Kaláb. Jak vzpomíná na své graffiti začátky? 22. 10. 2026 · 24 min
- Klusák o filmu Jediná vteřina: Kvůli přečtené esemesce můžete zničit život sobě i druhým 21. 10. 2026 · 23 min
- Magdaléna Borová: Rozhlas je ještě intimnější než divadlo. Hlasem malujete a tvoříte postavu 20. 10. 2026 · 28 min
- Eva Ješutová: Pásek s Dubčekovým projevem mohl skončit smazaný. Zachránil ho rozhlasový archiv 19. 10. 2026 · 28 min