O epizodě
Gastronomie dnes hraje mnohem větší roli než kdy dřív. Už to není jen doplněk nákupního centra nebo městského projektu – je to klíčový nástroj, který rozhoduje o tom, zda se lidé vrátí, jak dlouho zůstanou a jak budou místo vnímat.
V této epizodě Retail Minutes jsem si povídal s Lubošem Kastnerem, partnerem společnosti BC21, která stojí za moderním přístupem k amenitním strategiím a jak nový způsob myšlení mění development v praxi.
Probíráme i AMEX21, první specializovanou AI pro tvorbu amenitních strategií. Tento nástroj dokáže během hodin to, co dříve trvalo týdny – a přináší do rozhodování investorů rychlost, objektivitu a přesnost.
Knihy z epizody
Další epizody
- INVESTICE: Retail, office nebo bydlení? | RETAIL MINUTES 23. 9. 2026 · 49 min
- Retail po inflaci: Co bude dál? | Tomáš Prouza 4. 8. 2026 · 48 min
- Mění se nákupní centra? | RETAIL MINUTES 15. 7. 2026 · 48 min
- Od hodin ke službám: Jak se mění facility management | RETAIL MINUTES 17. 6. 2026 · 52 min
- Kam dnes míří miliardy investorů? Michal Soták (Cushman & Wakefield) 15. 4. 2026 · 47 min
- Právo v marketingu a AI: Kde je hranice? | Petra Dolejšová 3. 3. 2026 · 50 min
- Petr Bartoň: Co čeká český retail v 2026 18. 12. 2025 · 1 h 5 min
- Online komunikace napříč generacemi - Nikol Stolle 3. 12. 2025 · 57 min
- Jak se mění přístup k architektuře center 26. 11. 2025 · 52 min
- Móda, trendy a retail | RETAIL MINUTES 9. 10. 2025 · 50 min