Jako UFO na vinicích. Z podzemního vinařství vykukuje jen restaurace s výhledem

O epizodě

Článek Filipa Grygery. Tradiční vinařský region v Maďarsku, zapsaný na seznamu UNESCO, se modernizuje. K nejprogresivnějším tu patří vinařství Sauska, s výrobnou skrytou pod zemí na vrcholu kopce. Nad povrchem jako by levitovaly dvě futuristické čočky.

Víno v oblasti Tokaje v severovýchodním Maďarsku, jehož chuť ovlivňuje sopečná půda, se pěstuje a vyrábí už téměř tisíc let. I když se zdejší vinaři odkazují k dlouhé historii, během níž se místo proslavilo sladkým vínem zrajícím v dubových sudech, moderním přístupem se obracejí i k budoucnosti.

Celý článek čtěte zde.

· Další články, ale také podcasty, komentáře a videa najdete na zpravodajském serveru Seznam Zprávy.

· Své názory, návrhy, otázky, stížnosti nebo pochvaly nám můžete posílat na adresu audio@sz.cz.

· Sledujte @SeznamZpravy na sociálních sítích: Twitter // Facebook // Instagram.

· Seznam Zprávy jsou zdrojem původních informací, nezávislé investigace, originální publicistiky.

Další epizody

• Jeskyňáři v Moravském krasu zřejmě našli místo, kde vzniká řeka Punkva 29. 10. 2026 · 2 min
• Fotky: Španělé uctili oběti srážky vlaků 29. 10. 2026 · 1 min
• Zpravodajství ČT nemám co vytknout, řekl Macinka. Na zrušení poplatků trvá 29. 10. 2026 · 6 min
• Most povede dál koalice ProMost a ANO. Primátorem zůstává Hrvol 29. 10. 2026 · 3 min
• Ve zkušebně i vietnamském bistru. Jak jsem točil o mladých umělcích 29. 10. 2026 · 4 min
• ECB nechala sazby bez změny, Lagardeová předčasně skončí 29. 10. 2026 · 2 min
• Draslovka koupila patenty Natron Energy na sodík-iontové baterie 29. 10. 2026 · 2 min
• Jednání KHNP s dodavateli o Dukovanech zkrachovala 29. 10. 2026 · 4 min
• Americká ekonomika předčila očekávání. Ve čtvrtletí zrychlila na 3,4 procenta 29. 10. 2026 · 1 min
• Státní zástupkyně podala obžalobu kvůli nelegálnímu dovozu odpadu z Německa 29. 10. 2026 · 3 min