Epizoda podcastu Trefa do Černé(ho)
Kristína Němčková: Je docela lehký dostat se do Michelinské restaurace, těžké je ale se udržet. Rozhodující je první týden.
22. 2. 2024 · 30 min
O epizodě
Hostkou Lucie Černé v nové epizodě podcastu Trefa do Černé(ho) je kuchařka, vítězka soutěže Masterchef Česko a také sous chefka restaurace Geranium Kristína Němčková. V rozhovoru se dozvíte, jak souvisí její mangový dort s rádiem Evropa 2, jak vypadala její práce v Londýně i to, co hrozí restauracím, které tzv. dosáhnou všeho.
See omnystudio.com/listener for privacy information.
Knihy z epizody
Další epizody
- BARBORA CHOUPENITCH: Budu plavat, dokud mě to bude bavit a dávat mi to smysl. 22. 10. 2026 · 43 min
- MOTÝL ZA KATREM: Objev roku mezi true crime podcasty míří poprvé naživo 8. 10. 2026 · 58 min
- PAVLA GAJDOŠÍKOVÁ: Snažím se nenajít ten vrchol. Mám strach, že bych potom šla dolů. 8. 10. 2026 · 47 min
- KATEŘINA MARIE FIALOVÁ: Za širší nominaci na Thálii cítím vděčnost. Těžko se mi přijímá chvála. 24. 9. 2026 · 1 h 8 min
- LUCIE MACHÁČKOVÁ: Myslím si, že se vtipnost dá do jistý míry naučit. 17. 9. 2026 · 1 h 4 min
- VOJTĚCH VONDRÁČEK: Vytvořil jsem si alibi, aby mě vyhazov z DAMU nebolel 10. 9. 2026 · 1 h 7 min
- JINDRA POLÁK: Úspěch není dělat pořád větší koncerty. Úspěch je, že nás to pořád baví. 30. 7. 2026 · 52 min
- JITKA HOSPROVÁ: Když se umělce život nedotkne, nemá o čem hrát. 23. 7. 2026 · 45 min
- MAREK FICHTNER: Můžeš být skvělý šéfkuchař, ale bez týmu jsi jen snílek v rondonu. 9. 7. 2026 · 1 h 2 min
- MICHAELA TERZIJSKÁ: SPF 50 je to nejlepší, co můžete pro svou pleť udělat. 2. 7. 2026 · 53 min