O epizodě
V najnovšej epizóde nášho podcastu sme sa rozprávali s Martinom Dzurňákom, ktorý sa venuje pestovaniu pôvodnej odrody Levočskej papriky.
Dozviete sa:
🔸 Ako sa rodina Dzurňákovcov dostala k pestovaniu tejto vzácnej odrody
🔸 Fascinujúcu históriu Levočskej papriky siahajúcu až do 18.-19. storočia
🔸 Prečo sa jej rozhodli venovať a čo ich k tomu priviedlo
🔸 Aké produkty z papriky vyrábajú
Levočská paprika, známa aj ako Leutschauer Schotenpfeffer, má naozaj pútavý príbeh – od spišských Sasov, cez exil počas druhej svetovej vojny až po jej návrat domov po desaťročiach zabudnutia.
Vypočujte si celý rozhovor a spoznajte kúsok histórie, ktorý sa vracia do Levoče! 🌶️
Další epizody
- Limka rozhovory s Miroslavom Pollákom o generačnej chudobe 9. 10. 2026 · 28 min
- Limka rozhovory s Matúšom Hofferekom 27. 8. 2026 · 25 min
- Limka Rozhovory s Petrom Buštom 29. 6. 2026 · 35 min
- Limka rozhovory s Jakubom Sojákom 24. 5. 2026 · 25 min
- Limka rozhovory s Vierou Adamovou a Jaroslavom Dunčkom 9. 4. 2026 · 32 min
- Limka rozhovory s Jánom Turekom 18. 3. 2026 · 23 min
- Za každým náhrobkom je človek: Obnova cintorína v Levoči 9. 2. 2026 · 29 min
- Limka rozhovory s Dávidom Holubjakom 23. 12. 2025 · 28 min
- Limka rozhovory s Janou Šefčíkovou o poruchách príjmu potravy 25. 11. 2025 · 24 min
- Limka rozhovory - Levočské besedy - Spišské exody v 20. storočí 6. 10. 2025 · 1 h 53 min