O epizodě
Záznam masterclass konané 31.1.2026 v 19:00 v rámci Zimního Srazu Whiskařů na Svachovce, pořádané palírnou Old Well. Téma se věnuje palírně Clynelish, voskovitosti, kokumi, micelám, proč některé palírny chutnají lépe než jiné, čím je waxyness způsobena, kam se ztratila v čase a filtraci za studena.
Další epizody
- Double Distilled 006 7. 10. 2026 · 1 h 15 min
- 46. díl českého podcastu o whisky s Alexandrem Csécs-Průšou 25. 9. 2026 · 3 h 15 min
- Double Distilled 005 8. 9. 2026 · 1 h 13 min
- Masterclass 006 -Opakování historie - Inovace, nebo zapomenutá nutnost? 30. 8. 2026 · 1 h 1 min
- Double Distilled 004 30. 6. 2026 · 1 h 20 min
- Extra 015 - Karamel 16. 6. 2026 · 17 min
- Double Distilled 003 11. 6. 2026 · 1 h 19 min
- Extra 014 - Antifoam 5. 6. 2026 · 18 min
- Extra 013 - Voda 24. 5. 2026 · 23 min
- Double Distilled 002 15. 5. 2026 · 1 h 32 min