Epizoda podcastu Talkshow so Šarkanom
"Mladé bukové či lipové listy sú najchutnejšie na jar," odborníčka na jedlé byliny Diana Mozoláková
28. 4. 2024 · 41 min
O epizodě
Príroda okolo nás, vrátane lesov či záhrad, je plná chutných divých bylín. Niektoré z nich by nám ani nenapadlo jesť, no sú zdrojom vitamínov a stopových prvkov prospešných pre ľudský organizmus. Ide napríklad o mladé lipové či bukové listy, ale aj o buriny, ktoré sú nepriateľom záhradkárov. Porozprávala o tom odborníčka na jedlé a liečivé byliny Diana Mozoláková.
V rozhovore sa dozviete:
-kedy a kde je dobré zbierať bylinky (10:19)
-prečo je púpava prospešná pre ľudský organizmus (16:03)
-ktorú burinu je dobré zaradiť do svojho jedálnička (21:55)
-ktoré bylinky by sme mali prioritne trhať (32:38)
Knihy z epizody
Další epizody
- „Tretinu peňazí na výchovu hokejistu vyfinancujú rodičia,“ prezident slovenského hokeja Miro Šatan 2. 2. 2025 · 45 min
- „Ťahali ma tri psíky, vypadla som zo saní a oni bežali ďalej,“ majsterka sveta v canicrosse Lucia Pelikánová 26. 1. 2025 · 41 min
- „Na svete je len 12 polí levandule lekárskej, jedno z nich je u nás,“ naturopatka Helena Neumannová 19. 1. 2025 · 44 min
- „Noty som nevedela a ani doteraz ich neviem,“ speváčka Saša Okálová 12. 1. 2025 · 36 min
- „Víťazom bude firma s AI a s najkvalitnejšími ľuďmi," odborník na AI Roman Wágner 5. 1. 2025 · 48 min
- „Náš nový album je vhodný práve do tejto doby, ktorú žijeme,“ členovia skupiny Puding pani Elvisovej 22. 12. 2024 · 40 min
- „Vymysleli si hoax, že mikročipy do Playstation nie sú, lebo sú v rúškach,“ lektor kritického myslenia Matej Čačík 15. 12. 2024 · 40 min
- „Žijeme v mýtoch, že chlapi neplačú, všetko zvládnu a zabezpečia,“ Martin Knut 8. 12. 2024 · 39 min
- „Povedali nám, že sme prví Slováci, po 20 rokoch, ktorí prišli do cieľa na Sahara Challenge,“ marketér Michal Pastier 1. 12. 2024 · 42 min
- „U Slovákov sú najobľubenejšie také ajurvedské rezorty, ktoré sa nachádzajú na pláži,“ Karin Grófová a Zuzana Ondrisová 24. 11. 2024 · 36 min