
Epizoda podcastu Po uši v hlíně
O microgreens, které už dávno nejsou hipsterký trend
6. 3. 2026 · 32 min

Epizoda podcastu Po uši v hlíně
6. 3. 2026 · 32 min
Věděli jste, že i v srdci velkoměsta, v industriálních prostorech, kde byste čekali spíše sklady, může vzkvétat moderní farma? V dnešním díle podcastu Po uši v hlíně jsem hovořila s Karolínou Pumprovou, zakladatelkou start-upu HerbaFabrica.
Karolína propojuje svět rostlin s moderními technologiemi a ukazuje nám, jak vypadá softwarově řízené pěstování. Jak funguje hydroponie v praxi? Proč je microgreens víc než jen hipsterská posypka na toust s avokádem? A je vůbec možné pěstovat zeleninu efektivně, lokálně a udržitelně přímo v centru města?
🎧 Odebírejte náš kanál, ať vám neutečou další díly se zajímavými hosty o zahradách, rostlinách, přírodě a ekologii.
Autor podcastu pro Zahradnictví flos: Magda H. Švarcová
Podpořte mě komentářem, likem nebo virtuální kávou ☕️.
K odběru novinek se přihlaste zde.