Epizoda podcastu Pochoutkový rok
Piškotový zákusek s pistáciovým krémem, rebarborou a sněhovou čepicí od Vojtěcha Vrtišky je famózní
26. 7. 2026 · 8 min
O epizodě
V roce 2023 cenu za třetí místo získal Jiří Pospíšil z Rudy nad Moravou za svůj piškotový zákusek s angreštem. Vojtěch Vrtiška si recept trochu upravil. „Téměř nesehnatelný angrešt jsem vyměnil za méně nesehnatelnou rebarboru. Do krému dáme pistáciovou pastu a do korpusu pistáciovou mouku, takže budeme mít kombinaci rebarbora a pistácie.“
Knihy z epizody
Další epizody
- Poslechněte si: Pochoutkový rok 25. 10. 2026 25. 10. 2026 · 28 min
- Čokoládová babka s kaštany 25. 10. 2026 · 8 min
- Číšníka byste neměli přivolávat nikdy, nabádá Ladislav Špaček. Když je to nutné, udělejte gesto 25. 10. 2026 · 2 min
- Slavné koňské řeznictví v Táboře funguje už více než 100 let 25. 10. 2026 · 3 min
- Čokoládová babka s kaštany 18. 10. 2026 · 7 min
- Dnes vás čeká další podzimní posvícenské pečení s Vojtou Vrtiškou 18. 10. 2026 · 30 min
- Poslechněte si: Pochoutkový rok 18. 10. 2026 18. 10. 2026 · 29 min
- Vánoční pečení Josefa Maršálka a Patrika Rozehnala poslala do světa čtveřice kmotrů 18. 10. 2026 · 14 min
- Poslechněte si: Pochoutkový rok 11. 10. 2026 11. 10. 2026 · 28 min
- Karamelový koláč s jablky od Vojty Vrtišky 11. 10. 2026 · 8 min