PointCast #07 Anna Grosmanová: Proč někdo rozjíždí gastro podnik roky, a jiný to zvládne za měsíc?

O epizodě

Podnikání v potravinovém průmyslu není snadné. Své o tom ví i Anička Grosmanová, food blogerka, podnikatelka, lektorka a v neposlední řadě absolventka ČZU. Jak vzpomíná na své začátky v podnikání? Co by doporučila lidem, kteří chtějí mít vlastní gastro podnik či jaké trendy nás čekají v následujících letech? Dozvíte se v sedmém díle PointCastu.

Další epizody

• IZUNcast #48 Rozhovor o PSFF s vedoucím festivalu Zdeňkem Rychterou 13. 10. 2026 · 42 min
• iZUNcast #47 - Miss Agro Veronika Svobodová a Miss iZUN Anna Paříková společně u mikrofonu. Jaké má v roce 2026 soutěž krásy ve světě místo? 8. 6. 2026 · 21 min
• iZUNcast #46 - ,,Machu Picchu bylo úplně stejně vybledle zelený, jako na tapetě mýho počítače," aneb křížem krážem západní polokoulí s Markem Malinou 31. 3. 2026 · 32 min
• iZUNcast #45 - Rozhovor jako ze střídačky. Hokejový pokec s členy ČZU Farmers 5. 3. 2026 · 34 min
• iZUNcast #44 - Ing. Mgr. Jiří Macoun, rozhovor o provozu, budoucnosti a zajímavostech kolejí a menzy 9. 2. 2026 · 42 min
• iZUNcast #43 - PF 2026, aneb vánočně-silvestrovský speciál 31. 12. 2025 · 13 min
• iZUNcast #42 - Batoh, foťák a dvě trička. Aneb jak málo stačí ke štěstí na cestách v rozhovoru se Zuzkou a Jéňou 27. 11. 2025 · 31 min
• iZUNcast #41 - Mozaika iZUN prázdnin 30. 10. 2025 · 15 min
• iZUNcast #40 - Do světa LARPu s Emou Kestřánkovou alias Emství 29. 5. 2025 · 21 min
• iZUNcast #39 - 40 dní pěšky z Ženevy do Říma 31. 3. 2025 · 28 min