Pro jídelny nevhodné. Škola, kde vypukla salmonelóza, vařila podle hobby webu

O epizodě

Článek Ondřeje Groha a Vojtěcha Blažka. Ředitel základní školy v Újezdu nad Lesy odpověděl, jaký byl postup při přípravě špaget, po kterých vypukla epidemie salmonelózy. Je totožný s tím, který je na hobby webu pro vaření. Nakažených je téměř 500 lidí.

Recept škola zveřejnila na základě žádosti o poskytnutí informací dle zákona o svobodném přístupu k informacím. Dotazující se explicitně ptal na to, jaký technický postup využili pracovníci jídelny při přípravě uhlířských špaget 21. září, tedy v den, kdy epidemie vypukla. Přesné znění získaly Seznam Zprávy od člověka, který má k dění na škole blízko, avšak z osobních důvodů si nepřál být jmenován.

Celý článek čtěte zde.

Další články, ale také podcasty, komentáře a videa najdete na zpravodajském serveru Seznam Zprávy.

Své názory, návrhy, otázky, stížnosti nebo pochvaly nám můžete posílat na adresu audio@sz.cz.

Sledujte @SeznamZpravy na sociálních sítích: Twitter // Facebook // Instagram.

Seznam Zprávy jsou zdrojem informací, nezávislé investigace, originální publicistiky.

Další epizody

• Jeskyňáři v Moravském krasu zřejmě našli místo, kde vzniká řeka Punkva 29. 10. 2026 · 2 min
• Fotky: Španělé uctili oběti srážky vlaků 29. 10. 2026 · 1 min
• Zpravodajství ČT nemám co vytknout, řekl Macinka. Na zrušení poplatků trvá 29. 10. 2026 · 6 min
• Most povede dál koalice ProMost a ANO. Primátorem zůstává Hrvol 29. 10. 2026 · 3 min
• Ve zkušebně i vietnamském bistru. Jak jsem točil o mladých umělcích 29. 10. 2026 · 4 min
• ECB nechala sazby bez změny, Lagardeová předčasně skončí 29. 10. 2026 · 2 min
• Draslovka koupila patenty Natron Energy na sodík-iontové baterie 29. 10. 2026 · 2 min
• Jednání KHNP s dodavateli o Dukovanech zkrachovala 29. 10. 2026 · 4 min
• Americká ekonomika předčila očekávání. Ve čtvrtletí zrychlila na 3,4 procenta 29. 10. 2026 · 1 min
• Státní zástupkyně podala obžalobu kvůli nelegálnímu dovozu odpadu z Německa 29. 10. 2026 · 3 min