Epizoda podcastu Ponte reports
Roman Sejval – Bukaschool Most: Nejlepší kuchaři jsou muži a ženy jsou špičkové cukrářky
7. 2. 2024 · 22 min
O epizodě
Vedoucí gastronomických předmětů Bukaschool Most a také kuchař nás pozve do zákulisí kuchařiny. Mostecká škola patří mezi špičkové zařízení v oblasti gastronomie a hotelnictví. Naučíme se poznat dobrou restauraci, také se dozvíme, kolik talentů je mezi studenty a kolik medailí si už z mezinárodních soutěží přivezli. Jak se dívá na kuchařské soutěže? A co degustační menu ve špičkových restauracích? To vše se dozvíte v dnešním Ponte reports.
Knihy z epizody
Další epizody
- Vladimír Morávek – režisér: Mostecký divák uvidí na jevišti celý svět 16. 10. 2026 · 41 min
- Lukáš Pichlík – destinační agentura Dolní Poohří: můj tajný tip je vrch Rubín 14. 10. 2026 · 26 min
- Karel Šůcha – Laura a její tygři: Mostecký koncert In!Ventura bude plný překvapení 1. 10. 2026 · 37 min
- Jaroslava Tomčíková - Jsem žena na dálkové ovládání! 24. 9. 2026 · 21 min
- Lucie Staňková – Nové háro: Podpořme novou knížku pomáhající onkologicky nemocným dětem 22. 9. 2026 · 20 min
- Iveta D. Chmiel - spisovatelka: Pro ženy je v románu romantika a pro muže dramatická linka 17. 9. 2026 · 27 min
- Martin Macháček, dramaturg - Lolita pojede vlakem z Prahy do Mostu 15. 9. 2026 · 27 min
- Jan Štípek – sportovní lezec: Věnuji se lezení na obtížnost a boulderingu 10. 9. 2026 · 20 min
- Kryštof Kuželka, Veronika Dobiášová – Super Stars Most: v Indii jsme pochytili nové fígle 9. 9. 2026 · 24 min
- Rychlost smeče není to nejdůležitější 3. 9. 2026 · 23 min