S11E1: MEXIKO – Posh kukuričák

6. 8. 2024 · 1 h 31 min

O epizodě

Kedysi bol mezcal nápojom chudobných, dnes za neho v mexických baroch zaplatíte násobne viac ako za tequilu. Prečo to tak je, vám ukáže aj maestro mezcalero s agávovými plantážami za domom, ktorý už generácie tento silný alkoholický nápoj vyrába.

Nielen o mezcale, no aj o tacos, pyramídach, tradičnom šamanskom rituále či múzeách v Mexico City bude prvá epizóda cestovateľského Všesvet podcastu. Ten sa vracia už v 11. sérii a dvadsiatimi epizódami vás prevedú moderátori Kristína Paholík Hamárová a Lukáš Onderčanin.

V podcaste sa spolu so Zuzkou Vitkovou a Jánom Ondrejom vyberieme z Mexico City k mezoamerickému pyramídovému komplexu Teotihuacán, k úpätiu dymiacej sopky Popocatépetl, do Puebly známej omáčkami mole, do ktorej sa pridáva čokoláda aj mravce alebo do Oaxacy plnej mexických tradícií.

V Mexico City objavíte tajné bary, ktoré patria k tým najlepším na svete, futuristickú knižnicu či párty na drevených loďkách, no aj množstvo múzeí – veď hlavné mesto Mexika sa chváli aj tým, že má najväčší počet múzeí na svete.

---

Ďakujeme, že počúvate Všesvet podcast!

Kapitoly

00:00 Úvod

11:33 Mexico City

33:38 Gastronómia v Mexico City

43:17 Teotihuacán a pyramídy

50:04 Popocatépetl a Iztaccíhuatl

58:56 Puebla

1:08:39 San José del Pacifico a temazcal

1:15:00 mezcaleria v Oaxace

1:31:57 záver