Epizoda podcastu Český rozhlas - Jídlo a gastronomie
Vaříme s Habadějem: Plněné zapečené brambory se slaninou a sýrem. Podávejte je přelité jogurtem nebo zakysanou smetanou
26. 8. 2026 · 21 min
O epizodě
Češi mají brambory děsně rádi a berou je jako samozřejmý základ spousty tradičních jídel. Jsou neuvěřitelně univerzální a je s nimi spojena spousta různých úprav, které nám tu zůstaly z dob, kdy brambory tvořily základ stravy.
Knihy z epizody
Další epizody
- Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Szarlotka 29. 10. 2026 · 3 min
- Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Čokoládový puding 28. 10. 2026 · 3 min
- Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Karfiol 27. 10. 2026 · 2 min
- Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Maccaronová polévka vlašská 26. 10. 2026 · 2 min
- Pochoutkový rok: Poslechněte si: Pochoutkový rok 25. 10. 2026 25. 10. 2026 · 28 min
- Pochoutkový rok: Čokoládová babka s kaštany 25. 10. 2026 · 8 min
- Pochoutkový rok: Číšníka byste neměli přivolávat nikdy, nabádá Ladislav Špaček. Když je to nutné, udělejte gesto 25. 10. 2026 · 1 min
- Pochoutkový rok: Slavné koňské řeznictví v Táboře funguje už více než 100 let 25. 10. 2026 · 2 min
- Kuchařské čarování: Zvěřinové pokrmy podle starých kuchařských knih 24. 10. 2026 · 31 min
- Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Svíčková dušená po vídeňsku 23. 10. 2026 · 2 min