Z vůně lanýžů až k vlastní firmě: Jak se Markéta Hrubá stala českou královnou lanýžů?

O epizodě

Markéta vás provede fascinujícím světem lanýžů – od prvních zkušeností s jejich objednáváním pro restauraci Riccarda Lucque až po založení vlastní firmy, která dnes zásobuje restaurace i gurmány po celé zemi. Jak se vlastně pozná čerstvý lanýž? Kdo dnes tyto houby hledá? A která země si nárokuje titul lanýžové velmoci? Připojte se k nám v této vonící epizodě plné příběhů, chutí a tajemství lanýžového byznysu tentokrát za mikrofonem s Radimem Soběslavem Bednářem.

Další epizody

• Tomáš Matušinec: Z Ostravy na DAMU a zpátky. Proč se nikdy nevzdávat svých snů? 28. 10. 2026 · 33 min
• Markéta Kráčmarová: Stopem přes USA, randění a tantra bez tabu 21. 10. 2026 · 34 min
• Kristýna Sibinská: Od bicích až na Berklee. A bubeníci jsou stejně nejdůležitější 7. 10. 2026 · 29 min
• Korfbal očima českých reprezentantů: Smíšené týmy, emoce a cesta na domácí EURO 30. 9. 2026 · 36 min
• Dominika Vymazalová: O životní proměně, obezitě a síle začít znovu 23. 9. 2026 · 39 min
• Když medicína neztrácí lidskost: Ondřej Šimetka o moderním porodnictví a Lékařích bez hranic 9. 9. 2026 · 40 min
• Lukáš Bednář: Gól, který rozpoutal v Havířově hokejovou mánii 2. 9. 2026 · 28 min
• Pod povrchem s Pavlem Vysloužilem: Co všechno se skrývá za českou gastronomií? 19. 8. 2026 · 34 min
• Ženy v politice: co se děje pod veřejným obrazem? 12. 8. 2026 · 48 min
• Martin Vojtek: Kokinátor, hokejové štace a život mezi tyčemi i mimo ně 29. 7. 2026 · 24 min