Epizoda podcastu Český rozhlas - Cestování
Zápisník zahraničních zpravodajů: Chuť dětství z časů NDR. Zmrzlina ze starých strojů vrací obyvatele Rostocku do minulosti
9. 10. 2026 · 3 min
Epizoda podcastu Český rozhlas - Cestování
9. 10. 2026 · 3 min
Smršť vzpomínek dokáže vyvolat stará známá melodie nebo třeba vůně. V severoněmeckém Rostocku sází víc na chuť a konzistenci. Zmrzlinu tam vyrábějí na strojích a podle receptur z dob bývalého východního Německa. Mají s tím takový úspěch, že teď zásobují už i supermarkety v okolí.