epapyrusOtevřít aplikaci
Podcasty Rádia Blaník

Epizoda podcastu Podcasty Rádia Blaník

ZLATÉ ČESKÉ RUČIČKY 3.9.2026

3. 9. 2026 · 4 min

Přehrát zdarmaVšechny epizody

O epizodě

Ve čtvrtečních ZČR si Petr Slíva povídal s Matějem Šmákalem. Matěj vystudoval gastronomickou školu a potom odjel sbírat zkušenosti do Londýna, kde pracoval v prvotřídních restauracích, včetně michelinských. Po návratu se rozhodl založit podnik s názvem "Rodinný catering" s důrazem na kvalitní potraviny, čerstvé suroviny bez polotovarů a náhražek. Jeho menu je teď ozdobou spousty svateb a firemních oslav. Více zde: https://rodinnycatering.cz/

Knihy z epizody

Kuchařská škola Marie B. SvobodovéKuchařská škola Marie B. SvobodovéMarie B. SvobodováE-kniha · 416 stranŽivot v kuchyniŽivot v kuchyniMartin SvatekE-kniha · 240 stran

Další epizody