epapyrusOtevřít aplikaci
progresstalk

Epizoda podcastu progresstalk

#23 Co nám studie opravdu říkají? - Oliver Najman

4. 2. 2025 · 47 min

Přehrát zdarmaVšechny epizody

O epizodě

Vítejte u dvacátého třetího dílu progresstalk!

Hostem této epizody výživový poradce Oliver Najman.

Proč jedna studie nestačí k tomu, abychom na jejím základě dělali závěry o výživě? Jak poznat, jestli je určitý výživový trend nebo doplněk stravy skutečně prospěšný, nebo jen mýtus? Je nutné vyhýbat se lepku, cukru a mléčným výrobkům, i když nemám žádné zdravotní potíže? Může být káva po probuzení škodlivá? Co je klíčem k udržitelné a efektivní změně stravovacích návyků bez zbytečného stresu?

Odpovědi na tyto otázky a mnoho dalšího se dozvíte v dnešním díle.

Přeji příjemný poslech! :)

FLOW NUTRITION : https://flow-nutrition.cz

PROMO KÓD NA 20 % SLEVU : progresstalk20

Link na hosta

https://www.instagram.com/olivernajman/

https://olivernajman.cz

Link na progresstalk

https://www.instagram.com/progresstalk/

00:00 - Úvod a představení hosta

01:00 - Co je evidence-based přístup ve výživě a proč je důležitý

02:15 - Rizika založená na domněnkách místo vědeckých důkazů

03:50 - Jak hodnotit kvalitu vědeckých studií (observační vs. experimentální)

05:30 - Individuální přístup k výživě: jak zohlednit specifika každého člověka

07:45 - Proč jedna studie nestačí: význam souboru studií a hierarchie důkazů

10:00 - Udržitelnost ve stravování: proč není ideální striktní plán na míru

12:30 - Jak najít rovnováhu mezi zdravým stravováním a požitkem z jídla

14:00 - Biohacking a jeho úskalí: kdy se z optimalizace stává posedlost

18:00 - Kritické myšlení ve výživě: proč je důležité klást si správné otázky

19:30 - Lepek, cukr a mléčné výrobky: nejčastější mýty ve výživě

22:00 - Jak poznat dezinformace a vyhnout se nutričním „přikázáním“

23:00 - Káva po probuzení: má vliv na hladinu kortizolu?

25:00 - Kofein jako nástroj: kdy prospívá a kdy může škodit

27:00 - Veganství a vegetariánství: jak pokrýt potřebu bílkovin

29:00 - Mýty o rostlinných bílkovinách: co říkají nejnovější studie

31:00 - Příprava na Ironmana: jak to všechno začalo

33:00 - Mentální odolnost a stoicismus v tréninku i životě

36:00 - Jak sport pomáhá zvládat psychické výzvy

38:00 - Trénink na lačno: kdy dává smysl a kdy ne

41:00 - Výživa jako další disciplína ve sportovní přípravě

45:00 - Důležitost dostatečné regenerace a prevence zranění

48:00 - Závěrečné shrnutí a inspirace pro posluchače

Knihy z epizody

Jak to všechno začaloJak to všechno začaloHana MilitkáE-kniha · 167 stranMýty na talířiMýty na talířiTim SpectorE-kniha · 319 stranBezlepková a bezmléčná dietaBezlepková a bezmléčná dietaDagmar Kovářů, Jitka KnápkováE-kniha · 120 stranČo naozaj jeme?Čo naozaj jeme?Tim SpectorE-kniha · 272 stran

Další epizody