epapyrusOtevřít aplikaci
Český gastronomický podcast

Epizoda podcastu Český gastronomický podcast

Adam Kolesa, Foodora – Rozvoz jídla v éře digitální transformace

19. 3. 2024 · 59 min

Přehrát zdarmaVšechny epizody

O epizodě

S více než desetiletou zkušeností v oblasti rozvozových služeb poskytl Adam Kolesa hluboký vhled do fungování a výzev, kterým čelí jeho podnikání. Naším tématem byla jeho práce na mezinárodně uznávané platformě pro doručování jídla, Foodora, která se stala neodmyslitelnou součástí mnoha evropských měst.

„V dnešním světě nestačí jen doručit jídlo. Je třeba pochopit potřeby zákazníků a neustále hledat způsoby, jak službu zlepšit a udělat ji pro ně nezapomenutelnou.“

Na co dalšího se můžete těšit?

Inovace ve světě rozvozu jídla a jak technologie mění způsob, jakým jíme

Výzvy spojené s udržitelností v gastronomii a jak se Foodora snaží omezit dopad na životní prostředí.

Budoucnost rozvozových služeb a jak se Adam a jeho tým připravují na nadcházející trendy.

Partnerem podcastu je ⁠Dotykačka – spolehlivý pokladní systém s platebními službami⁠.

Knihy z epizody

Jídlo pro radostJídlo pro radostEva FerrarováE-kniha · 240 stran

Další epizody