Epizoda podcastu iReceptář do ucha
„Dobrý recept musí přijít z osvědčeného zdroje. Ale jestli je to hrnkový koláč od sousedky, ať vám ho dá i s hrnkem,“ říká Josef Maršálek
16. 7. 2024 · 27 min
O epizodě
Jak poznat dobrý recept a jak pracovat s recepty po babičce? Co jeho samotného přivedlo k pečení a co byla úplně první věc, kterou sám upekl? Proč se při nákupech řídit chutí? Co si peče jen tak pro radost? A co má pokaždé ve spíži? O tom všem jsme si povídali s pekařem a cukrářem Josefem Maršálkem.
Knihy z epizody
Další epizody
- Nakrmte ptáky teď. V zimě budou vědět, kam přijít, říká v poradně Jana Bucharová 25. 10. 2026 · 8 min
- Díky dechu zase chodím, říká Vašek Krejčík 19. 10. 2026 · 45 min
- Za pravidelnou mističku granulí se ježek příští rok odvděčí 10. 10. 2026 · 8 min
- Nechceme lidi poučit k smrti, říká ředitelka Zoo Praha Lenka Poliaková 3. 10. 2026 · 31 min
- Pusťte do zahrady užovky. Spolehlivě vyženou nejen hraboše! 28. 9. 2026 · 9 min
- Pěkné dveře? Máme! Jenže co s nimi budete dělat, když nebudou fungovat? říká v podcastu Milan Šperl ze společnosti Solodoor 21. 9. 2026 · 43 min
- Nedozrálé dýně hoďte na gril radí v podcastu Jana Bucharová 12. 9. 2026 · 9 min
- S módou se svěřte odborníkovi. Já taky nebudu radit právníkovi, jak psát smlouvu, říká návrhářka 4. 9. 2026 · 16 min
- Citrusy používejte jako koření kompostu říká v podcastu Jana Bucharová 28. 8. 2026 · 9 min
- Syrová vejce pro lásku a excelentní psychologie. I tak čarovaly žítkovské bohyně. 21. 8. 2026 · 34 min