epapyrusOtevřít aplikaci
Boomer Talk

Epizoda podcastu Boomer Talk

Emanuele Ridi: Poslouchal jsem heavy metal a říkali mi Lorenzo Lamas

2. 6. 2026 · 40 min

O epizodě

Italský kuchař Emanuele Ridi otevřeně mluví o tom, jak se za poslední desetiletí změnila Itálie, proč podle něj mizí společné rodinné stolování a v čem jsou ostrované jiní než zbytek země. Nechybí ani vzpomínky na první roky v Česku, lásku k fotbalu a tipy na nejlepší italské regionální kuchyně.

Knihy z epizody

Další epizody