epapyrusOtevřít aplikaci
čierna labuť

Epizoda podcastu čierna labuť

Kedysi si každý mlel svoje obilie, dnes v obchodoch ostáva nepredané pečivo, hovorí odborníčka na potravinový odpad

25. 6. 2024 · 45 min

O epizodě

Domácnosti v roku 2022 denne vyhodili viac ako miliardu jedál, o čom informoval Program spojených národov pre životné prostredie. Hladovalo 783 miliónov ľudí a tretina ľudí žila v potravinovej neistote. Na Slovensku sa ročne vyhodí odhadom 0,6 milióna ton potravín a najviac ho vyprodukujú domácnosti.O tom, ako znížiť potravinový odpad na Slovensku a zároveň pomôcť ľuďom trpiacim hladom a žijúcim v potravinovej neistote, sme sa rozprávali s programovou koordinátorkou občianskeho združenia Free Food, Zuzanou Madajovou.

Podcast vznikol v rámci série Zachráň zvyšky pokračuje, ktorú podporila Nadácia Tesco v rámci projektu Záchranári jedla.

Knihy z epizody

Další epizody