epapyrusOtevřít aplikaci
Fitness007

Epizoda podcastu Fitness007

MÝTY VE VÝŽIVĚ | Mléko zahleňuje? Největší omyly o bílkovinách. Bílé vs. tmavé pečivo.

21. 12. 2021 · 1 h 4 min

Přehrát zdarmaVšechny epizody

O epizodě

Petr Havlíček a Jirka Vacek se baví o největších mýtech ve výživě.

0:00 Úvod

5:20 Maso je plné přidaných antibiotik a růstových hormonů.

17:40 Tmavé pečivo je zdravější než světlé. Celozrnné pečivo je dietnější.

22:00 Lepek

27:40 Mléko začleňuje, není pro člověka vhodné a trvanlivé mléko je mrtvé.

41:10 Hnědý cukr je zdravější než klasický bílý.

44:50 Jíst zdravě = jíst málo

46:10 Je nutné jíst pravidelně každé 2 - 3 hodiny.

48:00 Nejsme schopni strávit více ja 30 g bílkovin.

52:43 Vysoká bílkovinová dieta odvápňuje kosti.

54:40 Příliš bílkovin zatěžuje ledviny.

58:13 Vaření mění biologickou hodnotu bílkovin.

Knihy z epizody

Mýty na talířiMýty na talířiTim SpectorE-kniha · 319 stranZdravá výživa pro každý denZdravá výživa pro každý denJan Piťha, Rudolf PoledneE-kniha · 144 stranMýty o výživě a potravináchMýty o výživě a potravináchDavid Erban, Šárka KnížkováE-kniha · 232 stran

Další epizody