

O epizodě
V 90. dílu podcastu Odemčeno se Mirek Zámečník s Míšou Filipovou věnují polskému zemědělství a potravinářství. Debata vychází z Mirkovy cesty do Polska a hledá odpověď na otázku, jak se z dříve zaostalého zemědělství stal jeden z největších evropských agroexportérů.
Řeč je o rozdílech mezi českým a polským modelem hospodaření, produktivitě práce, přidané hodnotě na hektar i o tom, proč Polsko dokázalo vybudovat silný potravinářský průmysl navazující na vlastní zemědělskou produkci. Mirek s Míšou probírají rodinné farmy, zpracování potravin, export i roli státu při ochraně zemědělské půdy a podpoře domácích producentů.
Velká část epizody se věnuje tomu, proč Polsko vyváží výrobky s vyšší přidanou hodnotou, zatímco Česko často exportuje základní zemědělské komodity. Dostane se na drůbežářství, mléčný průmysl, ovoce, zeleninu, moderní zpracovatelské provozy i na otázku, kde má české zemědělství největší prostor pro další rozvoj.
Sledujte nás na X:
@PodcastOdemceno
@M_Zamecnik
Další epizody
- Odemčeno #100 - Světoběžník 27. 10. 2026 · 47 min
- Odemčeno #99 - Jednotný finanční trh? 20. 10. 2026 · 30 min
- Odemčeno #98 - Moudrost lidu 13. 10. 2026 · 40 min
- Odemčeno #97 - Džungle marží 6. 10. 2026 · 32 min
- Odemčeno #96 - Zadýchané Česko 29. 9. 2026 · 24 min
- Odemčeno #95 - Solární panel story 22. 9. 2026 · 35 min
- Odemčeno #94 - Fiskální náhledy 15. 9. 2026 · 32 min
- Odemčeno #93 - O dividendách a jiných věcech 8. 9. 2026 · 25 min
- Odemčeno #92 - Evropský semestr 1. 9. 2026 · 24 min
- Odemčeno #91 - Dáma u piana 25. 8. 2026 · 30 min