POLCAST 19: Mohou být potraviny levnější? A co pro to udělat?

O epizodě

Podcast, který vysvětlí, kdo určuje ceny potravin! 📊

Nákupem v supermarketu podporujeme farmáře, zpracovatele surovin, potravináře a nakonec i obchodníky, z jejichž pultů potraviny míří k nám domů. V účtence se pak zpravidla projeví počasí i ceny energií paliv, osiva, chemie, lidské práce a hodnoty mnoha dalších položek. Co dalšího stojí za tím, že platíme za máslo tolik? Kdo skutečně určuje ceny potravin v obchodech, když čeští farmáři a potravináři jsou v evropském kontextu příliš malí na to, aby ovlivnily ceny? Proč Česko není soběstačné ve vepřovém mase?

Další epizody

• Máslo za dvacku, mléko pod náklady 21. 10. 2026 · 42 min
• Sucho se vrací a letošní rok patří k nejextrémnějším 7. 10. 2026 · 49 min
• Proč jsme národem slev a kdo skutečně určuje ceny potravin? 23. 9. 2026 · 44 min
• Vysvědčení pro českou půdu: trojka s odřenýma ušima 9. 9. 2026 · 56 min
• Předkupní právo na půdu ochrání malé farmáře 26. 8. 2026 · 26 min
• Vyplatí se mléko za šest korun, když to nepokryje ani náklady farmáře? 12. 8. 2026 · 45 min
• Kuřata na steroidech? Nikdy. Mají vymakaný jídelníček a rostou jako z vody 8. 7. 2026 · 45 min
• Brambora není jen příloha, ale i miliardový byznys 24. 6. 2026 · 42 min
• České ovoce v ohrožení. Proč ubývá českých sadů a stále více ovoce se dováží 10. 6. 2026 · 44 min
• Proč jsou potraviny v Česku drahé? 27. 5. 2026 · 43 min