Epizoda podcastu Polcast

POLCAST 27: Co a jak budeme pěstovat za 20 let?

28. 5. 2025 · 34 min

O epizodě

Podcast, který pěstuje nápady s přidanou hodnotou! 🌱

Zemědělství dnes není jen o tom zasít a čekat na sklizeň.

Farmář musí myslet dopředu — hledat partnery, pěstovat „na klíč“ konkrétní plodiny (třeba pšenici na sušenky), umět inovovat a mít odvahu podnikat jinak, než bylo dřív běžné.

V nové epizodě Polcastu diskutují Dominik Stroukal a Jan Šimek z JTZE s Iainem Dykesem, ředitelem společnosti JTZE Horní Moštěnice, o tom, jak změnit přístup k zemědělství a hledat v něm skutečnou přidanou hodnotu.

Dozvíte se například:

🌾 Jak často se mění pěstované odrůdy.

🌡️ Které plodiny se díky oteplování začínají u nás nově dařit.

🥣 Proč špalda, staré odrůdy nebo bio už nejsou automatickým hitem.

💧 Proč stav půdy brání investicím do závlah i pěstování brambor.

🤝 Co přináší smluvní pěstování — jaké má výhody i rizika.

🌍 Jak klimatická změna ovlivní české zemědělství.

🎧 Poslechněte si Polcast a zjistěte, jak dnes zemědělci přemýšlejí o budoucnosti — a kde skutečně leží její hodnota.