epapyrusOtevřít aplikaci
Rozhovory so Zdenom Gáfrikom

Epizoda podcastu Rozhovory so Zdenom Gáfrikom

Slovák je jeden z najkultivovanejších hostí, zhodli sa šéfkuchári. Ale toto musíme zmeniť...

10. 1. 2024 · 35 min

O epizodě

Šéfkuchári Jaroslav Žídek a Peter Duranský, prvý Slovák s michelinskou hviezdou, boli hosťami relácie Ide o nás. Témou bola slovenská gastrónomia, nutnosť jej väčšej podpory a rozvoja cestovného ruchu, ale tiež sme prebrali, ako je na tom slovenský zákazník, čo by sme mali zlepšiť alebo ako do gastronómie zasiahla pandémia. Viac si pozrite v novej epizóde.

Knihy z epizody

Další epizody