epapyrusOtevřít aplikaci
Česká pohanková kuchařka – obálka

E-kniha

Česká pohanková kuchařka

Hana Čechová Šimková

Autor
Hana Čechová Šimková
Počet stran
96
Vydavatel
CPress
Vydáno
2015
Jazyk
čeština
ISBN / EAN
9788026408307
Žánr
Vaření a gastronomie, Kuchařky
Cena
170 Kč

O e-knize

Obohaťte svůj jídelníček o pohanku, bezlepkovou a od 12. století u nás pěstovanou surovinu

Tato kuchařka potěší každého, kdo má zájem o zdravou výživu, ale i toho, kdo si dá rád maso, protože autorka se receptům s masem nevyhýbá.

Můžete si upéct vlastní pohankové pečivo, moučníky, pizzu, tortily, zahušťovat polévky, udělat kaše nebo zapékané směsi, karbanátky, knedlíky... a mnoho dalších vynikajících lahůdek. Díky koření a dalších ingrediencí se pohanka může proměnit z opomíjené šedé myšky kuchyně na moderní a zdravé zpestření vašeho jídelníčku.

Autorka inspiraci pro své recepty čerpá z domácích tradic, ale také v zahraničí.

Hana Šimková je známá autorka dietních receptů, která své zkušenosti v tomto oboru získala více než 20letou péčí o několik alergiků ve své rodině. Věnuje se zejména bezlepkové, bezsojové a bezmléčné stravě, preferuje vegetariánskou výživu, ale maso nezavrhuje.

Jak číst v aplikaci Epapyrus

Podobné tituly