Ottolenghi Testovací kuchyně

O e-knize

Další kuchařka od Yotama Ottolenghiho a jeho supertýmu kuchařů odhaluje tajemství, jak lze dobré jídlo povýšit na vynikající. Najdete v ní syté i lehké pokrmy se zeleninou v hlavní roli, pokaždé s nějakým doplňkem, něčím „extra" - omáčkou, dresinkem, salsou, marinádou, křupavou posypkou…

A vše můžete používat k mnoha dalším pokrmům. Na konci knihy nechybí ani základy pro dezerty. V knize Moje milovaná spíž jsme vás pobízeli, abyste podnikli nájezd na poličky ve spíži, zkoumali zásoby v chladničce a spotřebovali to, co máte doma. Doplňkem k ní je kniha Extra dobré věci, která s ní dokonale souzní: zaměřuje se na naplňování poliček a chladniček podle přání vašeho srdce. Doufáme, že při tom zároveň vzniknou samé extra dobré věci - pesto z jarních cibulek, petrželkový olej, marinovaný sýr feta, kokosové čatní, dresink s tahini a parmazánem, máslo kalbi, mrkvovo-zázvorový dresink, estragonová gremolata a mnoho dalšího.

Podobné tituly

Stará garda: Recepty a příběhy, které by neměly zůstat zapomenutyJana M. Slabá, Jiří EichnerE-kniha · 160 stranJdem na to - Snídaně, obědy, večeře za pár minutAneta VignerováE-kniha · 208 stranSIMPLE 2Yotam OttolenghiE-kniha · 304 stranVšechny chutě létaPavlína BlahotováE-kniha · 208 stranGLP-1 kuchařkaEvžen MachytkaE-kniha · 208 stranHoubová terapieMonika GolasovskáE-kniha · 216 stranVýživná kuchařka - Víc než receptyKarolína FourováE-kniha · 352 stranStanley Tucci: U jednoho stoluStanley TucciE-kniha · 256 stranMoje najmilšie recepty Ľubica KohániováMgr. Ľubica KohániováE-kniha · 102 stranSólo. Jak mít radost z vaření jen pro sebeDarina KřivánkováE-kniha · 208 stranZdravé pomazánky z celého světa: 100 receptůkolektiv autorůE-kniha · 182 stranMalý kousek Paříže - Jak na dokonalé makronkyAdéla MervartováE-kniha · 176 stran