epapyrusOtevřít aplikaci
Pečeme moučníky po celý rok – obálka

E-kniha

Pečeme moučníky po celý rok

Lea Filipová

Autor
Lea Filipová
Počet stran
224
Vydavatel
Grada
Vydáno
2007
Jazyk
čeština
ISBN / EAN
9788024764078
Žánr
Vaření a gastronomie, Kuchařky
Cena
218 Kč

O e-knize

Jedinečná kuchařka, v níž autorka zúročuje své celoživotní zkušenosti při přípravě nejrůznějších druhů moučníků, pečiva a cukroví. Představuje 8 základních těst spolu s vyzkoušenými a osvědčenými recepty, různé "fíglee", které přináší dlouholetá praxe, zaměřuje se též na současné trendy ve výživě a na diety, používá nové přípravky dostupné na trhu k přípravě těst, dochucování a zdobení, nechybí ani recepty na náplně a polevy či správný návod na přípravu a zacházení se želatinou. Zvláštní důraz autorka pak klade u svých návodů na využití kuchyňských přístrojů a dalších výrobků, zpříjemňujících práci v kuchyni.

Jak číst v aplikaci Epapyrus

Podobné tituly