epapyrusOtevřít aplikaci
Vůně domácího pečení – obálka

E-kniha

Vůně domácího pečení

Ludmila Gottwaldová

Autor
Ludmila Gottwaldová
Počet stran
280
Vydavatel
CPress
Vydáno
2021
Jazyk
čeština
ISBN / EAN
9788026440154
Žánr
Vaření a gastronomie, Kuchařky
Cena
284 Kč

O e-knize

Kynuté pečivo má nezaměnitelnou chuť, za kterou vděčí především kvasinkám. Kromě droždí a přírodního kvasu však existuje ještě jedna možnost: slánek. Že jste o něm nikdy neslyšeli? Není divu, tahle originální metoda má v českých pečicích publikacích premiéru. Jak dosáhnout skvělého výsledku? Třeba i s formulkou „věnuj mi jednu noc“ – zatímco vy nerušeně spíte, s těstem se dějí nevídané zázraky. Myslím, že tuto metodu si zamilujete.

Jak číst v aplikaci Epapyrus

Podobné tituly