Epizoda podcastu Bližšie k prírode
Bližšie k prírode č. 73 - Výučba poľovníkov, Rys ostrovid, Delikatesa z Palárikova, Cesta dreva
25. 2. 2025 · 24 min
Epizoda podcastu Bližšie k prírode
25. 2. 2025 · 24 min
Ke každé audioknize i e-knize je ukázka zdarma – vyzkoušejte ji hned na webu nebo v aplikaci. Všechny audioknihy →
V dnešnom podcaste vám prinesieme reportáž o príprave a výučbe poľovníkov a lesníkov, ktorí sa budú venovať manažovaniu prírodného prostredia na Slovensku. Predstavíme vám najväčšiu mačkovitú šelmu Európy, a to Rysa ostrovida. Vyberieme sa do Palárikova, ktoré sa pýši historickým poľovníckym kaštieľom, v ktorom si pripravíme špeciality z diviny - bažantiu paštétu a srnčí chrbát. Poslednáreportáž bude zameraná na problematiku racionálnej starostlivosti o lesy a produkcie obnoviteľnej suroviny – dreva.