Epizoda podcastu Jezte, ať vám to sluší
Kombucha: Jak na domácí výrobu a co lze pokazit? Je vhodná i pro děti?
8. 5. 2026 · 12 min
O epizodě
Kdy se hodí zařadit kombuchu? Jaké v ní najdeme živiny? Je někdo, pro koho je nevhodná? Jak probíhá fermentace při výrobě? Jak ji můžeme obměnit, aby nebyla pořád stejná? Můžeme si připravit i kombuchu s nižším obsahem cukru? Kolik kombuchy už nám může uškodit? Tereza Bebarová se ptá nutriční terapeutky Veroniky Pourové.
Knihy z epizody
Další epizody
- Výživa při GLP-1 injekcích na hubnutí. Pro koho nejsou vhodné? O radosti z jídla i ze života 23. 10. 2026 · 13 min
- Kalorický deficit. Stačí nám prostá fyzika nebo je hubnutí složitější? 16. 10. 2026 · 14 min
- Lokální a sezónní potraviny. Co to vlastně znamená jíst lokálně a sezónně? 9. 10. 2026 · 12 min
- Potraviny s neoprávněně špatnou pověstí. Které to jsou? 2. 10. 2026 · 13 min
- Bio potraviny. Znamená bio automaticky, že je potravina kvalitnější? 25. 9. 2026 · 12 min
- Jídelníčkem proti únavě. Jaké nejčastější chyby k únavě vedou? 18. 9. 2026 · 13 min
- Svačiny do školy. Co je největším prohřeškem? Jak děti zapojit do jejich přípravy? 11. 9. 2026 · 11 min
- Vápník. Jsou mléčné výrobky jeho nejlepším zdrojem? 4. 9. 2026 · 12 min
- Kofein. Jaká rizika může mít konzumace kofeinu či kofeinových nápojů? 28. 8. 2026 · 13 min
- Nejčastější chyby a omyly při hubnutí. Vyhněte se jim i vy 21. 8. 2026 · 13 min