Peter Marcina: Som emotívny človek, milujem hospitality. Na globálnom finále World Class som mal svojho avatara

O epizodě

„Vyhral som dvakrát slovenské finále Diageo World Class Competition, pritom to globálne bolo obmedzujúce. Tú najsilnejšiu zbraň mi tam zobrali. Nakoniec som si to ale užil,“ hovorí Peter Marcina, dvojnásobný víťaz slovenského finále Diageo Reserve World Class a manažér Mirror Cocktail Baru, kde je aj autorom konceptu.

Líbí se Vám tento díl? Napište nám o tom!

Další epizody

• Alexandre Gabriel: Perfection Can Be Boring. Character Is What Matters 26. 10. 2026 · 33 min
• Kryštof Hordina: Přijde host do baru… A je to úplně jiné než před pěti lety 28. 9. 2026 · 54 min
• Estelle Prevost: Savanna is a true heritage of Réunion. Rum needs to be explained to people 24. 9. 2026 · 12 min
• Zuzana Kuseková: Dezert je plnohodnotný chod. Dobrého kuchára od výnimočného odlišuje charakter 31. 8. 2026 · 29 min
• Tomáš Kučera: Letní drink má mít skvělý balanc a kvalitní suroviny 10. 8. 2026 · 10 min
• Luca Cerqueglini: After years of planting seeds, I’m finally reaping the rewards. But I’m still hungry 2. 8. 2026 · 20 min
• Tim D. Philips: The Best Way to Drink Whisky Is Your Way 1. 8. 2026 · 28 min
• Sam Carter: What Does the Perfect Gin Taste Like? That’s a Tricky Question… 20. 7. 2026 · 12 min
• Daniel Kukačka: Pokud kuchař do jídla přidá emoce, nikdy to nemůže být nuda 20. 7. 2026 · 17 min
• Marian Beke: A Great Cocktail Isn’t Enough. Without the Experience, Guests Won’t Come Back 29. 6. 2026 · 17 min