E-kniha
Toto nie je kuchárska kniha
Jozef Koleják
- Autor
- Jozef Koleják
- Počet stran
- 296
- Vydavatel
- SLOVART
- Vydáno
- 2019
- Jazyk
- slovenština
- ISBN / EAN
- 978-80-556-4409-7
- Žánr
- Vaření a gastronomie
- Cena
- 322 Kč
E-kniha
Jozef Koleják
Čítanka pre hladných, gurmánov a maškrtných. Autor písal príbehy základných plodín a surovín pre časopis .týždeň. V tejto knižke je výber textov, ktoré sú o jednotlivých surovinách: rastlinných aj živočíšnych, bežných aj netradičných, európskych aj exotických, hipsterských aj klasických. Dozvieme sa, že slovenská národná surovina vlastne nie je vôbec slovenská, a aj to, ktoré potraviny a prečo sa spájajú s erotikou. Zaujímavé čítanie nielen pre tých, čo s chuťou varia, ale aj pre tých, čo radi jedia.