O epizodě
Môže pomôcť tráveniu, imunite aj dýchaniu, ale okolo jeho účinkov koluje množstvo mýtov. V novej epizóde podcastu Dobré jedlo pre Zdravie sa s fytoterapeutkou Danielou Viskupič rozprávame o tom, čo všetko dokáže obyčajný bobkový list. Je pravda, že znižuje hladinu cukru v krvi? Má protizápalové účinky? Chudne sa z neho? Prečo sa z neho pripravuje odvar a nie klasický čaj? A je naozaj jedovatý, ako si mnohí myslia? Dozviete sa, ako bobkový list správne používať v kuchyni aj pri podpore zdravia, na aké zdravotné ťažkosti sa tradične využíva, ako si pripraviť odvar či kúpeľ na nohy a pre koho nie je vhodný. Vysvetlíme aj rozdiel medzi pravým bobkovým listom a vavrínovcom, ktorý je okrasný, no jedovatý. Rozprávali sme sa aj o pestovaní, sušení a prešli sme si aj najčastejšie mýty a recepty, do ktorých sa pridáva. S našim podcastom zistíte, prečo by táto nenápadná bylinka nemala chýbať ani vo vašej polievke, ale ani vo vašej domácej lekárničke.
Ak máte akékoľvek postrehy k tomuto podcastu, napíšte nám na mail dobrejedloprezdravie@newsandmedia.sk
Už sa na nás môžete aj pozrieť. Kliknite si na náš YouTube kanál!
Knihy z epizody
Další epizody
- Fruktóza: Môže za stukovatenú pečeň? Kde sa skrýva? 27. 10. 2026 · 59 min
- Kuracie prsia verzus šošovica: Ktoré bielkoviny sú lepšie? 12. 10. 2026 · 1 h 6 min
- Koľko máte naozaj rokov? Biologický vek môže odhaliť viac, než čakáte 28. 9. 2026 · 1 h 7 min
- Rakytník: Stačí jedna bobuľka denne? Čo by ste o ňom mali vedieť 14. 9. 2026 · 36 min
- Kečup, majonéza, horčica: Čo je najlepšie? 31. 8. 2026 · 37 min
- Zdravšia grilovačka? Klobáska, špekáčka, cuketa... 17. 8. 2026 · 46 min
- Premnožené kvasinky v črevách: Chuť na sladké, nafukovanie aj únava 10. 8. 2026 · 47 min
- Na „veľkú“? Ako často je to v poriadku? 3. 8. 2026 · 52 min
- Celiakia: Kupovať bezlepkové potraviny nestačí 15. 7. 2026 · 58 min
- Kofeín v káve alebo energeťákoch? Čo je horšie? 6. 7. 2026 · 1 h 15 min