Epizoda podcastu Booster Academy
Milan Vývoda l Funkční potraviny a nutriceutika l Booster Academy
13. 12. 2024 · 19 min
Epizoda podcastu Booster Academy
13. 12. 2024 · 19 min
Milan Vývoda je fitness trenér a výživový poradce, který vystudoval ekotrofologii (nauku o výživě člověka). Zároveň působí jako lektor vzdělávacích kurzů Fitness Institutu a spoluzaložil magazín a podcast Fitness věda. Ve své přednášce nám prozradí více o funkčních potravinách a nutriceutikách. V přednášce se mimo jiné dozvíte:
🔸Jaký je rozdíl mezi funkční potravinou a nutriceutikem?
🔸Jaké požadavky by měla splňovat každá funkční potravina?
🔸Co je kinetika a dynamika nutriceutik?
🔸Do jaké míry dokáže výživa ovlivnit naše zdraví?
🔸Co jsou antioxidanty?
🔸Proč by měl optimální jídelníček obsahovat také pestré zastoupení nutriceutik?