epapyrusOtevřít aplikaci
Brno na dlani

Epizoda podcastu Brno na dlani

#08 – David Mádr: O víně, degustacích a příběhu rodinné vinotéky v srdci Brna

26. 5. 2025 · 50 min

Přehrát zdarmaVšechny epizody

Knihy k tématu epizody

Ke každé audioknize i e-knize je ukázka zdarma – vyzkoušejte ji hned na webu nebo v aplikaci. Všechny audioknihy →

O víněO víněKarel ČapekAudiokniha · 1 h 15 min132 KčMáme rádi víno (Úsměvné vyprávění o víně a vinařích)Máme rádi víno (Úsměvné vyprávění o víně a vinařích)Alan Piskač, Ladislav Špaček, Martin Vajčner, Josef Smrčka, Rudolf Křesťan, Ivan KrausAudiokniha · 1 h 3 min132 KčObdivuhodný svět vínObdivuhodný svět vínPetr DoležalAudiokniha · 52 min95 Kč

O epizodě

V této epizodě si povídám s Davidem Mádrem – mladým someliérem, milovníkem vína a provozovatelem brněnské rodinné vinotéky Vindom. 🍷

Jaké to je vést enotéku v Brně, kde si víno nese svůj příběh i kulturu? Jak probíhají řízené degustace, co si lidé nejčastěji vybírají a jaké zážitky sbírá David při cestách za vínem do zahraničí?

Dozvíš se taky, jaké to je vařit svařák na brněnských Vánocích, proč budou letos i na ohňostrojích, a co všechno obnáší provoz moderní vinotéky, která není jen o lahvích, ale hlavně o zážitku a vztahu k vínu.

🎧 Pokud miluješ víno, brněnské nevšední podniky a lidské příběhy, tenhle díl je přesně pro tebe.

🔗 Sledujte nás na Instagramu:

👉 @brno_nadlani

👉 @vinoteka_vindom

Další epizody