epapyrusOtevřít aplikaci
BioHustle: Zdravý životný štýl – vedecky, ale po ľudsky.

Epizoda podcastu BioHustle: Zdravý životný štýl – vedecky, ale po ľudsky.

4. Jedzme s rozumom 1/2 - Bielkoviny a Tuky - Proteíny nie sú iba pre kulturistov - Kvalitné a nebezpečné tuky

17. 2. 2026 · 25 min

Přehrát zdarmaVšechny epizody

O epizodě

Bielkoviny & Tuky

V prvej polovici sa venujeme pilierom našej štruktúry a hormonálneho zdravia. Bez kvalitných bielkovín neexistuje regenerácia a bez správnych tukov nefunguje mozog.

Čo sa dozviete:

Prečo je biologická hodnota bielkovín dôležitejšia než číslo na obale.

Tuky ako nosiči informácií: Rozdiel medzi tými, ktoré zápal hasia, a tými, ktoré ho rozdúchavajú.

Ako správne kombinovať proteíny a tuky pre maximálnu sýtosť a ochranu svalovej hmoty.

🔥 Mýty, ktoré rozbijeme:

„Vysoký príjem bielkovín ničí obličky“ – Vysvetlíme si, kde je pravda u zdravého človeka a športovca.

„Tuky spôsobujú priberanie a upchávajú cievy“ – Pozrieme sa na rozdiel medzi nasýtenými tukmi a oxidovaným cholesterolom.

Epizódou vás sprevádzajú:

MDDr. Martin Máša (@dr.fungitarian, founder Hrotlife)

MDDr. Šimon Belák, PhD.

Knihy z epizody

Fitness receptyFitness receptyMichaela ŠvecováE-kniha · 208 stranZdravé fitness dobrotyZdravé fitness dobrotyKarla PelikánováE-kniha · 84 stranTuky a mastné kyselinyTuky a mastné kyselinyJiří BrátE-kniha · 112 stran

Další epizody