O epizodě
Dnes sa pozrieme na hormón, ktorý má povesť strašiaka všetkých, čo chcú schudnúť – kortizol.
Jedna z hlavných myšlienok tejto časti, je potreba zvýšiť príjem bielkovín v prípade chudnutia. Ideálne v pomere 50% živočíšne a 50% rastlinné. Najlepšie z potravín, ktorými doplníme nielen bielkoviny, ale aj komplexné sacharidy, vlákninu a množstvo vitamínov a minerálov. Takými potravinami sú strukoviny, napr. šošovica. Je cenovo dostupná, so skvelou schopnosťou zasýtiť a úžasnou variabilitou využitia v rôznych receptoch. Odporúčam napr. K-Classic šošovicu.
Podcast vznikol v spolupráci s generálnym partnerom spoločnosťou Kaufland a spoločnosťou Planeat.
Knihy z epizody
Další epizody
- 59. Suplementy v potravinách - Omega 3 a kreatín 18. 10. 2026 · 12 min
- 58. Najlepší proteín - časť I. 2. 10. 2026 · 12 min
- 57. Svaly a vplyv alkoholu 17. 9. 2026 · 11 min
- 56. Histamínová intolerancia 2. 9. 2026 · 23 min
- 55. Menštruácia a hlad 18. 8. 2026 · 5 min
- 54. Štítna žľaza a chudnutie 3. 8. 2026 · 22 min
- 53. Perimenopauza a chudnutie 17. 7. 2026 · 13 min
- 52. Metabolická adaptácia 5. 7. 2026 · 11 min
- 51. Tehotenstvo, ktoré ti nevysvetlili 18. 6. 2026 · 38 min
- 50. Prečo sa prejedáme? 2. 6. 2026 · 36 min