O epizodě
Vítejte u další epizody podcastu ALKOHOLOG.
Vybudovat silný brand není nic snadného a už vůbec ne v krátkém časovém úseku několika let. Jak k tomu přistoupil rum Don Papa probereme s naším hostem, kterým je barman, provozní a hlavně ambasador Don Papa - Marek Štochl.
Jen Don Papa vlastně rum? Jaký je příběh vzniku této značky, je standardem dneška vybudovat značku a prodat ji nadnárodnímu společnosti, brand Don Papa na českém trhu, silná komunita kolem značky a co dělá Don Papa zajímavým pro barmana?
Práce s designem, hudbou i fashion, příprava projektu KVIFF, technické specifikace rumu a vliv na koncového klienta, změna rumového světa a mýty kolem práce ambasadora - jaké vlastně jsou ty nejčastější?
Nebuď alkoholik, buď alkoholog!
Další epizody
- EP155 - Od restaurace k jídelně (Mirek Kalina) 22. 10. 2026 · 42 min
- EP153 - The Eatery (Pavel Býček) 1. 10. 2026 · 1 h 1 min
- EP152 - Becher's Bar - Grandhotel Pupp (Vítězslav Cirok) 20. 9. 2026 · 41 min
- EP151 - Jak vyhrát World Class? (Vítězslav Cirok) 10. 9. 2026 · 34 min
- EP150 - Hotelové bary (Jiří Vošahlík) 30. 8. 2026 · 38 min
- EP149 - Z baru na Instagram (Lea Siekel) 20. 8. 2026 · 43 min
- EP148 - Evropské gastro festivaly (Kryštof Hordina) 9. 8. 2026 · 41 min
- EP147 - Flair is not dead (Štěpán Šimánek) 30. 7. 2026 · 45 min
- EP146 - Agáve, které neznáme (Štěpán Šimánek) 19. 7. 2026 · 46 min
- EP145 - Léto a drinky 28. 6. 2026 · 43 min