epapyrusOtevřít aplikaci
Věci

Epizoda podcastu Věci

Markéta Gajdošová: Jídlo, výživa, obezita a zdravý přístup ke stravě

12. 5. 2025 · 2 h 8 min

O epizodě

👤 Markéta Gajdošová je jednou z nejrespektovanějších českých nutričních terapeutek, která o jídle mluví srozumitelně, bez strachu a hlavně lidsky. Založila vlastní společnost MG Nutrition a vyvinula přístup MG Coaching, kterým pomáhá lidem najít rovnováhu mezi fyzickým zdravím, psychickou pohodou a dlouhodobě udržitelným stravováním bez diet a zbytečného tlaku. Studovala na prestižních univerzitách v USA včetně University of Massachusetts a Florida International university, a svoje hluboké odborné znalosti dnes uplatňuje jak u běžné veřejnosti, tak u profesionálních sportovců nebo členů královské rodiny.

🕗 Časová osa

00:00 Úvod

01:42 Kdo je nutriční terapeut

03:05 Markéty specializace a typický klient

05:15 Základy - nutrice, energie, výživa

13:29 Co by měl jídelníček obsahovat

18:18 Tekutá strava

20:34 Příprava jídla do zásoby

22:21 Hlad a sytost

25:51 Rovnováha energie a živin

28:58 Obezita

32:41 Body positivity

36:47 Tloustnutí populace a dietní průmysl

39:52 Ozempic a jiná řešení

45:01 Hubnutí a disciplína

47:58 Jak přistupovat k řešení obezity

51:41 Řešení obezity - konkrétní kroky

55:06 Nedostatky a impulzivní reakce

59:00 Poruchy příjmu potravy

1:11:13 Emoční x záchvatovité přejídání

1:13:14 Nepochopení problémů s jídlem

1:14:46 Obezita a poruchy příjmu potravy

1:17:18 S kým to řešit - lékař, nutriční terapeut...

1:19:16 Vzory a jejich nebezpečí

1:21:44 Jak blízkého upozornit na problém

1:24:58 Děti, sociální sítě a důležitost

1:26:47 Komentáře (nejen) na sociálních sítích

1:32:30 Plánování jídelníčku, flexibilita a očekávání

1:36:32 Muži x Ženy - problémy s potravou

1:38:44 Tabulky a počítání kalorií

1:45:00 Motivace jídlem, impulzy a výčitky

1:49:36 Jídlo na sociálních sítích

1:51:56 Co (ne)znamená „zdravé“ stravování

1:53:10 Alkohol

1:57:43 USA a zdravé stravování

1:59:57 Jak Markéta všechno stíhá

2:02:38 Coaching a mentoring

2:04:43 Knihy, podcasty + doporučení

2:06:43 Co si odnést

Zaznělo v podcastu 👇

Sledujte Markétu a MG Nutrition 👇

https://www.instagram.com/marketgajdosova

https://www.linkedin.com/in/marketagajdosova/

https://www.shopmg.cz/

https://www.facebook.com/mgvyziva

https://www.instagram.com/mg_czsk/

💙 Podcast vzniká za pomoci podcastového studia ⁠https://www.studio.forendors.cz/⁠

👀 Sledujte VĚCI

⁠📱 INSTAGRAM ⁠https://www.instagram.com/veci.podcast⁠

⁠⁠📱 TIKTOK https://www.tiktok.com/@veci.podcast⁠

🎙️ SPOTIFY https://open.spotify.com/show/5PzZq8Zd1KnJDIwsMYUvjY?si=4047369ed38648d6

👀 Sledujte mě

⁠📱 INSTAGRAM https://www.instagram.com/diseasezoe/

⁠📱 LINKEDIN https://www.linkedin.com/in/denisahrubesova/

⁠📱 X https://x.com/diseasezoe⁠

Knihy z epizody

Další epizody