epapyrusOtevřít aplikaci
The Czech Story

Epizoda podcastu The Czech Story

Prst, který osladil svět

6. 11. 2026 · 13 min

Přehrát zdarmaVšechny epizody

Mohlo by vás zajímat

Ke každé audioknize i e-knize je ukázka zdarma – vyzkoušejte ji hned na webu nebo v aplikaci. Všechny audioknihy →

PEKAŘKY 1: Vanilkové dnyPEKAŘKY 1: Vanilkové dnyEva-Maria BastováE-kniha · 304 stran303 KčDomácí kuchařkaDomácí kuchařkaMagdalena Dobromila RettigováE-kniha · 392 stran162 KčPEKAŘKY: Cukrové rokyPEKAŘKY: Cukrové rokyEva-Maria BastováE-kniha · 360 stran341 KčModerní česká cukrařinaModerní česká cukrařinaJosef MaršálekE-kniha · 192 stran379 KčPutování čokoládyPutování čokoládyOleksandra OrlovaE-kniha · 64 stran241 KčAmerický klub českých damAmerický klub českých damHana WhittonE-kniha · 256 stran199 Kč

O epizodě

Kolik kostek cukru si dáváte do kávy? Ty první vznikly v Dačicích na jihozápadní Moravě. Podle legendy se v roce 1841 paní Juliana, žena ředitele místní rafinerie, řízla do prstu o tvrdou homoli cukru a řekla manželovi, ať vymyslí něco menšího. Jakub Kryštof Rad postavil lis a v roce 1843 dostal privilegium, továrna ale přesto zkrachovala. Na jeho jméno se zapomnělo, anglický obchodník s cukrem na kostkách zbohatl a založil galerii Tate a v roce 2009 se z kostky stal symbol českého předsednictví EU.

How many sugar cubes do you take in your coffee? The first ones were made in Dačice, a small town in Moravia. In 1841, the story goes, the wife of the local sugar refinery's director cut her finger on a rock-hard sugarloaf and told her husband to invent something smaller. He built a press, got a patent in 1843, and the refinery still went bust. His name was forgotten, a British sugar merchant made a fortune from cubes and founded the Tate Gallery, and in 2009 the little cube became the symbol of the Czech EU presidency.

Full Czech transcript: https://podcast.boxeus.me/episodes/09-prst-ktery-osladil-svet/

Music: “Jazz Brunch” and “Cool Vibes” by Kevin MacLeod (incompetech.com), licensed under CC BY 4.0.

Další epizody