epapyrusOtevřít aplikaci
Margit.podcast

Epizoda podcastu Margit.podcast

#040 O aditivech v potravinách s nutriční terapeutkou Hanou Stříteckou

26. 9. 2024 · 2 h 35 min

Přehrát zdarmaVšechny epizody

O epizodě

Je vhodné pít kávu s mlékem a má značka Fairtrade opravdu smysl? S nutriční terapeutkou Hankou Stříteckou jsme v podcastu probraly, jak číst a chápat texty na obalech potravin, co nejlépe jíst a jak se vyhýbat problematickým složkám v produktech, které máme denně kolem sebe.

V rozhovoru probíráme:

(2:16) - Cesta ke studiu chemie

(6:39) - Aplikace FÉR potravina

(26:11) - BIO, Fairtrade a jiné značky

(44:25) - Veganské, rostlinné sýry

(53:03) - Sója a intolerance

(1:01:48) - Rostlinné nápoje

(1:06:42) - Káva (s mlékem)

(1:16:54) - Proteinové prášky

(1:21:40) - Umělá sladidla

(1:29:57) - Maso a zdraví

(1:40:51) - Rostlinné oleje

(1:46:40) - Instantní jídla

(1:48:07) - Jód a komu může chybět

(1:51:50) - Energetické nápoje (Tackera)

(1:57:06) - Papírová brčka

(1:58:22) - Zdravá výživa

(2:01:47) - Akvaponie, hydroponie

(2:03:54) - Jak dobře grilovat

(2:06:01) - Plísně v potravinách / Biopotraviny

(2:11:56) - Jakou vodu pít

(2:12:33) - Osobní přístup ke stravování

(2:19:26) - Suplementace

(2:21:30) - Inspirace (lidé, knihy, zdroje)

(2:23:14) - Doporučení pro každého

(2:24:11) - Doporučení pro nutriční terapeuty

(2:32:47) - Shrnutí

Knihy z epizody

O výživěO výživěVeronika Pourová, Andrea JakešováE-kniha · 160 stranVyváženěVyváženěkolektiv, Andrea Jakešová, Veronika PourováE-kniha · 200 stranMýty o výživě a potravináchMýty o výživě a potravináchDavid Erban, Šárka KnížkováE-kniha · 232 stran

Další epizody